|
|
|
Про Вкусняшки
Блог о простых и вкусных кулинарных рецептах
вторник, 2 августа 2011 г.
Салат «Альбано» из куриного мяса с помидорами, сельдереем, шампиньонами, маслинами и сыром
Вареное белое куриное мясо, помидоры, консервированный сельдерей, маринованные шампиньоны, маслины, тертый сыр, майонез, соль, черный молотый перец, зелень
Мясо, помидоры, сельдерей, шампиньоны и маслины нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты выложить в салатник, заправить специями и майонезом, тщательно перемешать. Дать салату настояться в холодильнике в течение 25-30 минут. Перед подачей на стол украсить зеленью.
|
|
|
Калорийность Салат Альбано Окей . Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат Альбано Окей».
Энергетическая ценность Салат Альбано Окей составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
|
|
|
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ АЛЬБАНО ОКЕЙ
Чем полезен Салат Альбано Окей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
еще скрыть
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Салат «Альбина»
Года три назад попробовала этот салат у подруги, с тех пор он стал любимым. Прост в приготовлении и очень вкусный! Правда, пока без фото.
Ингредиенты для «Салат «Альбина»»:
- Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
- Фасоль (красная консервированная, в собственном соку) — 1 бан.
- Морковь (средних размеров) — 2 шт
- Лук репчатый (средних размеров) — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез
- Сухарики (с любым вкусом) — 2 упак.
Время приготовления: 10 минут
