Салат со шпротами

Как приготовить блюдо « Салат со шпротами »

1. Нарезать шпроты кусочками.
2. Нарезать огурец соломкой.
3. Мелко порезать лук и выложить на шпроты. Слой промазать майонезом.
4. Следующим слоем выложить консервированную кукурузу. На неё огурец.
5. Вокруг салата выложить морковь по-корейски.

Очень простой рыбный салат, который состоит из обычных ингредиентов, но при этом, салат со шпротами очень вкусный и необычайно красивый. Такой салат может занять достойное место и на праздничном столе. Рецепт приготовления этого салата со шпротами очень простой, готовится он быстро и легко. Все продукты в салате прекрасно сочетаются.

Майонез можно заменить на натуральный йогурт.

Салат со шпротами и морковью по-корейски

Дорогие читатели!

Надоело готовить бутерброды со шпротами, готовим вкусный салат со шпротами и корейской морковью. Готовится он очень быстро, очень вкусный, вам салат точно понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 банка шпрот (180-200 г)
• 2 яйца
• ½ банки консервированной кукурузы
• 1 свежий огурец
• 100 г моркови по-корейски
• зелень (укроп, петрушка…)
• майонез
• соль

Вкусный и простой салатик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Банку шпрот открываем, выкладываем рыбку и режем кусочками, разминаем вилкой или разделяем шпротины на две части по хребту. Шпроты можно не только купить, но и приготовить дома. Я готовлю домашние шпроты часто, они по вкусу ни чем не отличаются от шпрот, купленных в магазине, но я точно знаю, каким образом они приготовлены.

Яйца отвариваем, чистим, режем мелко кубиками или трем на крупной терке.

Открываем банку кукурузы, сливаем жидкость, откладываем половину кукурузы. Ее мы будем использовать для украшения блюд или для приготовления другого блюда.

Огурец промываем, режем тонкой соломкой.

Морковь по-корейски можно приобрести в магазине или готовим сами, вот проверенный рецепт – морковь по-корейски. По этому рецепту я готовлю морковь много лет, всем она очень нравится.

В салатницу или на блюдо выкладываем все ингредиенты слоями: (можно разделить их на две части и выложить в два слоя):

• шпроты, яйца, майонез
• кукуруза, огурец, майонез
• морковь по-корейски, зелень, майонез и повторить с первого слоя