салат с курицей и кетчупом

Салаты

Шашлычный салат с куриным филе и кетчупом

Рецепт «Шашлычный салат»:

    1. Для приготовления салата неплохо бы иметь: куриное филе, масло растительное, кетчуп, уксус 9%, сахар, соль, лавровый лист и

 

    перец горошком (последние ингредиенты забыла сфоткать).
  • Куриное филе помыть, обсушить и порезать небольшими
    кусочками.
  • Сложить куриное филе в миску и залить крутым кипятком, чтобы мясо было полностью покрыто водой.
    Мясо при этом должно побелеть.Перемешать. Оставить на 30 мин.
  • По прошествии времени мясо откинуть на дуршлаг.
  • Готовим маринад: вскипятить 600 мл воды с 1 ст.л. (с горкой) соли и 2-мя ст.л. (без горки)сахара, лавровым листом и перцем. Даем прокипеть 5 мин.
    вливаем 150 мл уксуса, снимаем с огня.
  • Легким движением руки кладем мясо в горячий маринад.
    И оставляем для маринования на 4 часа.
  • Режем лук четверть кольцами.
  • Наливаем в сковородку 100 мл растительного масла, выкладываем лук и доводим до прозрачного состояния.
  • Выкладываем к луку кетчуп.
  • Перемешиваем и томим до появления первых пузырьков.
    Остужаем!
    Наша заливка готова!
  • Сливаем с мяса маринад и перемешиваем с заливкой.

Салат с копченой курицей

Этот рецепт дала мне свекровь, делаем его часто, нам он очень нравится.

Ингредиенты для «Салат с копченой курицей»:

  • Курица (копченая, либо одна грудка, либо 2 окорочка) — 2 шт
  • Огурец (маринованные, либо соленые, если небольшие, с указательный палец, то шт 5-6.) — 3 шт
  • Лук репчатый (небольшая, либо половина большой. Замариновать в уксусе на 1-2 часа) — 1 шт
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.

Рецепт «Салат с копченой курицей»:

Мясо отделить от костей и порезать.

Огурцы порезать соломкой.

Добавить лук, кетчуп с майонезом и все перемешать. Не солить.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Легкий салат из куриной грудки, маринованной в кетчупе

Легкий салат, который придется по душе всем, кто праздновал Новый год несколько дней, а впереди Рождество. Все ингредиенты обычно есть дома, в случае нежданных гостей. Приятного аппетита!

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

Соус, приготовленный из томатов, уксуса и специй, называется томатным кетчупом, его родиной считается Древний Китай.

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

Родина черного перца, многолетнего растения с ценными плодами, — Индия.

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

Оцените статью
На новый год
Добавить комментарий