Салат с грейпфрутом, авокадо и кедровыми орешками
Рецепт от: Juliya
Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки.
Этот витаминный салат с грейпфрутом, авокадо и кедровыми орешками поднимет иммунитет в холодное время года, а главное прекрасно подойдет для праздничного стола! Рецепт прислала Оксана Немцова. Салатик очень яркий, вкусный и полезный!
Салат с грейпфрутом, авокадо и кедровыми орешками
- 1 грейпфрут
- 1 авокадо
- 1/2 апельсина
- листья салата
- кедровые орешки
Заправка:
- сок 1/2 апельсина
- 1 ч. ложка лимонного сока
- оливковое масло
- специи: кумин, асафетида, соль
Как приготовить салат с авокадо, грейпфрутом и кедровыми орешками:
- Нарвать на блюдо листья салата.
Рвем листья
Кедровые орешки поджарить на сковороде.
Кедровые орешки
- Грейпфрут почистить, разделить на дольки и удалить все пленки. Разломать мякоть грейпфрута на небольшие кусочки.
- Очистить авокадо и вынуть косточку. Нарезать ломтиками как на фото. (Попробуйте также с ним вкусный салат из огурцов и авокадо или с помидорами черри.)
Грейпфрут с авокадо
- Дольки апельсина также порезать на кусочки.
- Добавить к листьям ломтики авокадо, дольки грейпфрута и нарезанный апельсин, перемешать.
Салат с авокадо и грейпфрутом
Смешать все ингредиенты для соуса: апельсиновый и лимонный сок, масло и специи.
Заправка
- Заправить наш салатик, посыпать орешками.
Салат с грейпфрутом и кедровыми орешками
Подавать салат с поджаренным хлебом, намазанным мягким сливочным сыром. (Кто любит сыр с плесенью, его можно также добавить в этот салат). Вот и все, салатик готов! Приятного аппетита!
Салат с авокадо, грейпфрутом и кедровыми орешками
Салат с грейпфрутом
Салат можно брать любой — радиккио, руколу, кудрявый эндивий и т. п.
Грейпфрут похож и на апельсин, и на памело, что неудивительно: считается, что именно от скрещивания этих двух растений грейпфрут и образовался.
Кедровые орехи считаются деликатесом и используются в кулинарии для приготовления соусов, приправ, мясных, рыбных и овощных блюд.
Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.
Салат из курицы и грейпфрута. Худеем вкусно.
Доброго дня всей стране.
Осталось чуть больше месяца до поездки на море, все силы брошены на борьбу с лишним весом.
Полезная еда — невкусная еда! Ломаю стереотипы, представляю очень вкусный диетический салат.
- Поделиться
Грудка курицы
грейпфрут
листовой салат
лимон
подсолнечное масло
сахар
кедровые орешки (или семена кунжута)
красный перец
Кедровые орешки и перец не обязательные продукты, но с ними вкус становится еще интереснее.
Диетическое мясо, низкокалорийный грейпфрут, листовой салат соединяются в очень вкусное легкое блюдо.
Пропорции ингредиентов выбираете по своему вкусу.
Можно использовать отварную куриную грудку.
Я для салатов запекаю куриную грудку в фольге, так она получается сочной, пропитанной ароматом специй.
Филе грудки промыть, обсушить. Если грудка очень большая сделать косые надрезы.
Добавить, соль и специи, тщательно натереть грудку.
- Поделиться
В растительное масло добавить 2 ложки сметаны или натурального йогурта, замариновать филе и убрать в холодильник на несколько часов.
- Поделиться
Фольгу смазать, выложить филе, подвернуть края.