Салат Мужское достоинство, как приготовить, рецепт?
Приготовление такого блюда не займёт особо много времени, но придётся запастись продуктами, которые не каждый день бывают на столе. Понадобятся по 1 штуке авокадо,корня сельдерея , манго, гранат и лимон, фисташки.
Купить ром и готовый гранатовый сок.
Отыскать в шкафчиках пакетик крахмала и сахарницу.
Нужно будет почистить и выбрать зерна из спелого граната, получить сок из одного лимона.
- Очистить от кожуры сельдерей, манго, авокадо. Удалить косточки во фруктах.
- Сельдерей натереть, а манго и авокадо нарезать и уложить в блюдо для салата, полить соком лимона ( 2 столовые ложки).
- В маленькой эмалированной кастрюле смешать пол стакана гранатового сока с лимонным, 3 столовые ложки сахара, зерна граната. Поставить на огонь и довести до кипения. Затем влить в будущий соус заранее разведенный в холодной воде крахмал(1 столовую ложку на пол стакана холодной воды). Загустевший соус тут же снять с плиты, не дав ему закипеть во второй раз. Остудить и влить в него столовую ложку рома.
- Полить соусом салат и сверху украсить фисташками или другими орешками.
Другое блюдо с таким же названием мало похоже на салат. Скорее закуска, приготовленная на скорую руку. Предлагается взбить яйца, посолить по вкусу,запечь на сковороде, как блин. Нарезать яичный «блин» на кусочки, смешать с нарезанной вареной колбасой, добавить пропущенный через пресс чеснок и заправить майонезом. Можно только догадываться, почему такому «салату» из яиц и колбасы дали название«Мужское достоинство».
LiveInternetLiveInternet
—неизвестно
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Салат «Мужское достоинство»
Вкусный праздничный рецепт мужского салата с авокадо. Состоит из продуктов-афродизиаков, поэтому салат идеально подходит не только для праздничного застолья, но и для романтического ужина для двоих. Салат понравится и тем, кто выбирает для себя правильное питание.
- 1 авокадо;
- 1 корень сельдерея;
- 1 плод манго;
- 0,5 стакана очищенных мелко порезанных фисташек;
- 1 стакан зерен граната;
- 0,5 стакана гранатового сока;
- 0,5 стакана кипяченой воды;
- 5 ст. ложек свежевыжатого сока лимона;
- 1 ст. ложка крахмала;
- 3 ст. ложки сахара;
- 1 ст. ложка рома.
- Корень сельдерея очищаем и натираем на крупной терке.
- Чистим манго и авокадо от кожуры, вынимаем косточку.
- Мякоть плодов нарезаем небольшими дольками и красиво выкладываем на сервировочное блюдо.
- Сбрызгиваем 2 ст. ложками лимонного сока.
Готовим оригинальный соус:
В небольшую кастрюльку вливаем 0,5 стакана гранатового сока, остатки лимонного сока, добавляем сахар и зерна граната. Доводим до кипения. Пока соус закипает, в отдельной миске разводим крахмал в холодной кипяченой воде. Тонкой струйкой вливаем разведенный крахмал в кипящий гранатовый соус. Как только соус загустел, сразу же снимаем его с плиты (он не должен закипеть).
Даем соусу остыть, затем вливаем в него ром. Поливаем салат соусом. Сверху посыпаем измельченными фисташками.
Готовый салат «Мужская сила» можно подавать на праздничный стол и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к жареной курице или мясу.
салат Блинный или Мужское достоинство.
Источник: кулинарный блокнот Solovuska
Понадобится
Яйца+соль пекутся блины. Затем режутся мелкой соломкой, такой же соломкой (желательно) режется вареная колбаса. Примерно в соотношении 50/50, но колбасы я делаю чуть меньше.выдавливается чеснок, все перемешивается и дать постоять, лучше ночь в холодильнике. заправляется майонезом перед подачей на стол.
