Салат «Меркурий»
Оригинальный и красивый салат «Меркурий» способен разнообразить как ваш ежедневный рацион, так и пополнить список «праздничных» салатов. Все ингредиенты салата «Меркурий» привычны и обыденны, но вкус и внешний вид действительно неординарны и достойны вашего внимания.
Ингредиенты для приготовления салата «Меркурия»
- Чернослив 10–15 шт.
- Курица 300–400 гр.
- Куриные яйца 3 шт.
- Шампиньоны 200–300 гр.
- Свежий огурец 1 шт.
- Репчатый лук 1–2 шт.
- Майонез 100 гр.
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Приготовление салата «Меркурия»:
Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.
Шаг 2: Собираем салат.
Шаг 3: Подаем салат «Меркурий».
Советы к рецепту:
– — Вареную курицу можно заменить копченой.
– — Огурцы можно нарезать тонкими ломтиками – так они будут лучше смотреться в салате, но вкус лучше у тертых огурцов.
– — Вместо формы для выпечки можно использовать вырезанную из 3-литровой пластиковой бутылки серединку.
– — Слои можно делать одинарными и толстыми, а можно делать тонкими и повторять.
Салат Меркурий
Салат делается слоями и каждый слой промазывается майонезом. Изготавливается из обычных ингредиентов. «Изюминку» салату придают сочетание чернослива и курицы.
Ингредиенты рецепта:
- Чернослив — 10-15 шт.
- Курица вареная — 300-400 гр.
- Вареные яйца — 2 шт.
- Шампиньоны свежие — 200 гр.
- Лук — 1 шт.
- Огурец свежий – 1 шт.
- Майонез
Способ приготовления:
Берем Чернослив, ошпариваем кипятком и нарезаем соломкой. Вареную курицу разбираем на волокна. Чистим и трем яйца на крупной терке. Огурец также натираем на крупной терке.
Чистим лук, нарезаем полукольцами. Грибы моем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем вместе с луком на подсолнечном или оливковом масле.
Берем посуду, в которой будем делать салат и слоями выкладываем в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца, огурец. Каждый слой нужно немного посолить и смазать майонезом (кроме слоя грибов и лука).
Салат «Меркурий»
Очень вкусный и нежный салат.
Огурец — овощ, который в нашей стране является одним из главных и самых любимых. В подробном описании нет смысла: зеленые продолговатые плоды с пупырышками знакомы каждому. Виды и сорта огурцов с трудом поддаются подсчету. Тем более селекционеры периодически радуют новыми гибридами.
Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Шампиньоны — одни из самых распространенных в мире грибов, которые выращивать можно даже в домашних условиях.
Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.
Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.
