салат черепашка с виноградом

Салат Черепаха” с виноградом, рецепт с фото

Пищевая ценность (на порцию)

В нашей семье очень любят разнообразные салаты. Стараюсь удивлять своих домочадцев и гостей новыми и новыми салатами. Вот, например, могу предложить рецепт приготовления салата черепаха с виноградом, на котором отлично будет видно оформление. Он слоенный и очень хорошо подойдет для детского праздничного стола.

Вариантов изготовления салата «Черепаха» много, например, в других рецептах добавляется чернослив или ананасы, грецкие орехи и т. д. Этот рецепт, как видно из названия, с виноградом.

Салат «Черепашка»

Куриный салат с ананасами и виноградом

Ингредиенты для «Салат «Черепашка»»:

Сыр твердый — 200 г
Ананас (консервированный, 300 г) — 1 бан.
Грудка куриная — 2 шт
Виноград — 300 г
Майонез (легкий)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Салат «Черепашка»»:

Ананас нарезать кубиками

Смешать с майонезом. Дать настояться минут 15-20.

Грудку отварить, разделать по волокнам.

Сыр натереть на мелкой терке.

Мясо курицы выложить горкой на плоскую тарелку.

Сверху посыпать сыром.

Далее выложить и равномерно распределить ананас в майонезе, чтобы получилась горка.

Сверху выложить виноград. Если мелкий, то целиком. Если виноград крупный, лучше нарезать половинками и вынуть косточки.

Салат «Черепаха» с виноградом

Если вам нравится угощать родных и друзей блюдами с необычным сочетанием ингредиентов и удивлять необычным оформлением, то рецепт этого салата именно для вас. Это красивый салат для любого события.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Отварная куриная грудка 1 Штука
Виноград белый 200-250 Грамм
Яйцо вареное 4 Штуки
Сыр твердый 100-120 Грамм
Яблоки 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Лимон 1/2 Штуки
Майонез 150 Грамм
Листья салата 2-3 Штук
для украшения

Отваренную и остывшую куриную грудку нарезаем маленькими кубиками.

Очистим репчатый лук и нарежем маленькими кубиками. Заливаем лук кипятком, через 5 минут воду сливаем и поливаем лук соком лимона.

Натираем на крупной терке сыр и вареные яйца.

Яблоки лучше брать кислые. Очищаем их от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.

Приступаем к сборке салата. Формировать мы его будем полусферой, имитируя форму панциря черепахи. Первым слоем выкладываем куриное мясо и покрываем его майонезом.