новогодние бутерброды

Пожалуйста, подтвердите, что вы человек.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #29fae500-f7f8-11ea-96e2-876e51c38ee7

Новогодние бутерброды: лучшие и проверенные рецепты для праздника

Новогоднее застолье немыслимо без бутербродов: делаются они достаточно просто, а съедаются в первую очередь. Как приготовить вкусные, необычные, оригинальные закуски? Лучшие рецепты вы найдете в статье!

Форшмак из сельди

Некоторые традиционные блюда, например, форшмак, можно исполнить в виде оригинальных бутербродов.

Сельдь необходимо очистить и распотрошить. Все косточки тщательно выбираются. Филе нарезается небольшими кусочками. Каждое яблоко очищается от кожуры и делится на четыре части. Луковицу также надо разрезать на четвертинки.

С батона срезается корка. Мякиш надо размочить в воде или молоке и отжать.

Сельдь, яблоко, батон, лук и масло пропускаются через мясорубку. К полученной массе добавляются специи и уксус.

Форшмак распределяется по нарезанному хлебу, предварительно смазанному маслом. Бутерброды можно украсить зернами граната и зеленью.

Канапе «7 слоев»

Эта нежная закуска из лосося и красной икры непременно станет самым популярным блюдом на новогоднем столе.

Сливочный сыр следует взбить, смешать с цедрой, соком лимона, зеленью и специями. Из хлеба вырезаются прямоугольники размером 6 на 8 сантиметров. Каждый смазывается сыром, сверху кладется кусок рыбы. Слои повторяются, сверху должен быть сыр. В течение часа бутерброды охлаждаются в холодильнике, после чего нарезаются на канапе. Сверху выкладывается красная икра.

Бутерброды «Рио-Гранде»

Если вы хотите приготовить необычные бутерброды на Новый год, обратите внимание на этот вариант.

Хлеб обжаривается на масле до появления румяной корочки. Каждый ломтик выкладывается на салфетку, чтобы впитался жир. Ломтики натираются чесноком для придания аппетитного аромата.

Огурцы выкладываются на хлеб, поверх кладется семга. Украшаются бутерброды лимоном и зеленью.

Отдельно готовится соус. Копченая рыба растирается в блендере, спешивается с майонезом и кетчупом. Для придания приятной кислинки к соусу можно добавить лимонный сок. Подается он в отдельной посуде.

Необычные бутерброды на Новый год 2020 готовы. Можно украсить их зернами граната или помидорами черри.

Бутерброды с баклажанами

Любите оригинальные рецепты бутербродов на Новый год? Обратите внимание на этот. Он подойдет людям, которые придерживаются вегетарианской диеты, ведь обжаренные баклажаны по вкусу очень напоминают мясо!

Баклажан следует нарезать вдоль таким образом, чтобы размеры долек совпадали с кусочками хлеба. Баклажаны надо посолить и оставить на 5 минут, чтобы они пустили сок и потеряли характерный горький привкус.

Пластины отжимаются и обжариваются на масле по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Хлеб нарезается и обваливается в яйце, взбитом с одной столовой ложкой воды.

Хлеб надо жарить в том же масле, что и баклажаны. После этого на ломтики надо положить баклажаны.

Сыр натирается и смешивается с измельченным чесноком. Поверх баклажанов на бутерброды выкладывается сырная смесь. Блюдо в течение 40 секунд должно постоять в микроволновой печи.

Бутерброды готовы! Осталось украсить их зеленью, помидорами черри и нарезанным томатом.

Новогодние бутерброды

Бутерброд – это самое непраздничное блюдо, которое только можно себе представить.

Мы едим бутерброды на завтрак чуть ли не каждый день, перекусываем ими на работе или в дороге. Но откроем вам секрет: в новогоднюю ночь даже самый обычный бутерброд может превратиться в праздничное блюдо!

Нужно всего лишь немного кулинарной магии, собранной в данной рубрике.

Рецептов: 25

180 гр. свежих шампиньонов
14-16 ломтиков хлеба
1 небольшая луковица (60 г)
70 гр. любого твердого сыра
50 гр. сметаны
15 гр. сливочного масла

43687
0
5

Людмила

23 апреля 2018, 13:44

5 куриных яиц,
50-70 г. твердого сыра,
майонез,
соль, черный перец ,
70-80 г. красной икры,
зелень для украшения

7073
0
0

Людмила

13 марта 2018, 11:29

бутерброды с красной рыбой
огурец
лимон
укроп
красная рыба
сыр «янтарь»

1889
0
2

Оксана Пашко

13 декабря 2017, 20:50

1.хлеб для тостов-9 ломт.
2.сыр мягкий-100 гр
3.сельдь филе средней просолки-2шт
4.крабовые палочки-200 гр
5.огурец свежий-1шт
6.лук репчатый-1шт

16957
0
0

Елена Lusika

06 декабря 2017, 19:30

багет — 1 шт.
сырок «дружба» — 2 шт.
крабовые палочки — 5 шт.
майонез махеевъ — 3 ст.л.
чеснок — 2 зуб.
чили хлопьями — 1 ч.л.

23651
6
4

nestea

04 декабря 2017, 14:48

молодой картофель не крупный — 2 шт.
оливковое масло — 1 ст.л.
прованские травы — 1 ч.л.
соль —
для свекольного мусса:
запеченная свекла — 1 шт.

14126
3
6

aurica

29 декабря 2016, 01:21

яйцо куриное- 2 шт. крупные
булочки — 2 шт
соль —
перец —
сливочное масло — 30 гр
сметана — 1 ст л

6249
6
8

allenka(alarm clock)

11 октября 2016, 17:43

печень говяжья — 500 гр.
сметана — 2 ст.л.
кетчуп слобода — 1,5 ст.л.
мед — 1 ч.л.
мука пшеничная — 5 ст.л.
перец белый — 1 ч.л.

18283
28
32

nestea

08 декабря 2015, 09:42

печень куриная — 400 г
мука пшеничная — 1-2 ст.л.
лук репчатый — 1 небольшая головка
яйцо куриное крупное — 1 шт
орех мускатный — щепотка
соль

21334
18
27

Svettt

25 июня 2015, 13:20

хлеб белый – 5 ломтиков
яйцо – 2 шт.
майонез тм «слобода» – 1 ст.л.
креветки (очищенные) — 50 гр.
соль
сыр твердый – 70 гр.

7570
11
16

Света C.

26 декабря 2014, 16:58

батон — 1 шт.
вареная колбаса — 100 гр.
копченая колбаса — 100 гр.
перец болгарский красный — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
масло сливочное — 100 гр.

18936
6
7

Елена Тюфекчи

22 мая 2014, 19:26

1 ст- 250 мл.
филе от одной средней соленой селедки
1/3 ст растительного масла
2/3 ст томатного сока
1/3 ст манной крупы
1 луковица

92260
35
33

allenka(alarm clock)

10 апреля 2013, 19:34

мелкий репчатый лук
сливочное масло для смазывания лука
начинка: филе 1/2 слабосоленой сельди
1/2 зеленого кислого яблока
1 зубчик чеснока
25-30 гр. сливочного масла

12254
45
36

ботакоз

06 сентября 2012, 18:53

батон чабатты
3 помидора
соль, свежемолотый перец
100 гр. пармской или другой сыровяленой ветчины
2-3 веточки шалфея (количество листочков по количеству бутербродов)
2 ст.л. сливочного масла

16959
17
39

passion1963

14 июля 2012, 23:08

пражский багет
лососевое масло
семга слабосоленая
огурец свежий
сыр dorblu
сыр emmental

32202
12
16

ГАЛЮША

02 апреля 2012, 21:18

батон
майонез или масло сливочное
лук красный ( готовила и с белым, немного другой вкус)
перец сладкий
помидоры (средние)
сыр (твёрдый обязательно)

19998
8
21

janet21

01 марта 2012, 14:25

рыба красная (сёмга, форель, лосось) 1 кг
соль морская крупная 2 ст.л.
водка 1 ст.л.

49728
53
96

кыш

08 декабря 2011, 23:53

для начала сам оливковый тапенад:
маслины черные(без косточек) – 200 гр.
анчоусы – 2 шт.
цедра лимона – 0,5 шт.
чеснок – 2 зуб.,
тимьян – 2 ст.л.

8299
32
44

ЯВенера

13 апреля 2011, 23:24

10 ломтиков батона
5 кусочков ветчины
5 кусков помидора
5 яиц
специи

7322
0
0

ma-lina

14 мая 2010, 18:41

рыба корюшка 7 шт.
хлеб для основы по вашему вкусу, у меня домашний http://koolinar.ru/recipe/view/71463
соль
перец, немного петрушки.
панировка:
семечки подсолнечника, тыквы и льна по одной горсти каждых.

13171
44
40

mama tasi

12 декабря 2009, 23:08

черный хлеб
семга
сливочное масло
оливки

12214
31
27

севуля

19 ноября 2009, 18:28

хлеб не крошистый.
лосось малосолёный.
боргарски перец 3 цвета.
базилик свежий.
для жёлтой намазки:
сыр камамбер или филадельфия или любой мягкий сыр.100 гр.

9595
47
81

ирусик-88

10 ноября 2009, 03:23

зубок чеснока
варёное яйцо- 1 шт.
майонез
зелень укропа
поджаренные кусочки батона(у меня в гриле)
баночка шпрот

4826
19
35

izumrud

06 ноября 2008, 22:26

багет — 1 шт.
сосиски — 4 шт.
сыр плавленный — 120 гр.
масло сливочное — 120 гр.
огурцы маринованные — 2 шт.
перец красный, желтый, зеленый — по 1 шт.